Voraussichtliches
Lieferdatum
28.01.2025
Der Sierra Tropical Chili ist ein leichter Tequila Likör mit nur 18 Vol.-%. Er schmeckt fruchtig-intensiv nach Mango und Maracuja mit einem Hauch Chili, der im Nachgang für eine besondere Schärfe sorgt. Für die Herstellung von Sierra Tropical Chili werden ausschliesslich hochwertige Zutaten und 100% natürliche Aromen sowie Mango- und Maracujafruchtkonzentrat verwendet. Ein unverwechselbarer Shot, der pur sowohl gekühlt als auch bei Zimmertemperatur getrunken werden kann. Hergestellt wird diese unverkennbare Spirituose mit dem leuchtend roten Sombrero als Markenzeichen, von der Destilerías Sierra Unidas.
Bei den Likören handelt sich um die umfangreichste Spirituosensorte. Liköre sind gesüsste, aromatisierte Spirituosen, welche gemäss EU-Spirituosengesetz, mit wenigen Ausnahmen, einen Mindestzuckergehalt von 100g/l und mindestens 15 Vol.-% aufweisen müssen. In diese Kategorie gehören sowohl altertümliche Kräuterliköre wie auch moderne Liköre mit Sahne, Schalen oder Nüssen. Ihren geschichtlichen Ursprung haben Liköre in der Medizin und waren meist auf Kräuter- oder Gewürzbasis. Moderne Liköre sind heute äusserst vielfältig und werden insbesondere für Cocktails oder als Digestif verwendet.
Viele Liköre sind für den puren Genuss geeignet oder machen eine gute Figur in verschiedenen Cocktails, in oder zu Kaffee oder auch in Desserts. Es gibt jedoch auch viele Liköre, die sich hauptsächlich in Cocktails entfalten wie z. B. Crème de Cassis.
Liköre eignen sich wunderbar zum Foodpairing. Ein Limoncello macht sich z.B. toll zu einem Sorbet, ein Haselnusslikör zu Käse oder ein Kaffeelikör im Tiramisu. Liköre können aber auch einfach so genossen werden.
