Ukiyo Japanese Gin wird mit 11 pflanzlichen Stoffen destilliert, darunter Sakura-Blüten und Sakura-Blätter, und bietet zarte Blütenaromen und ein frisches, erfrischendes Geschmacksprofil. Das harmonische Gleichgewicht aus traditionellen Pflanzen und floralen Akzenten passt perfekt zu einem hochwertigen Tonic. Steve Pattison & Richard Ryan gründeten 2007 das Unternehmen Kirker Greer und füllten das Markenportfolio über die Jahre mit Whiskeys, Gins und weiteren Spirituosen auf. 2021 ergänzte man das bereits vielseitige Angebot durch einen japanischen Reis Vodka und zwei japanische Gins, die den Namen Ukiyo tragen.