Schorschbräu Eisbock

Informations sur le produit

Description du produit

Brun acajou foncé, arômes de fruits secs mûrs, légère acidité en fin de bouche puis douceur, intense

Pays

Allemagne

Catégorie de style de bière

Exotique/Spéciales

Style de bière

Eisbock

Type de levure

haute fermentation

Température

10° C

Convient à

fromages à pâte dure, fromage bleu, crêpe Suzette,

Degré d'alcool

13% Vol.Alc.

Verre idéal

Verre de Bourgogne

Schorschbräu Eisbock

CHF

9.70

incl. TVA

Contenu

33 cl

Conteneurs

Bouteille

Date de livraison prévue

25.11.2024

CHF 9.70 incl. TVA

Contenu

33 cl

Conteneurs

Bouteille

Date de livraison prévue

25.11.2024

Disponible en succursale

Zurich

Berne

✔

Lucerne

Bâle

✔

Winterthour

✔

Genève

Oerlikon

Saint-Gall

✔

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✔

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4.80 + 0.30 Depotincl. TVA

Contenu:Contenu: 33 cl

Ce qu'il faut savoir sur Schorschbräu Eisbock

Style de bière

Eisbock

La première Eisbock est née lorsquun fût de Bockbier a gelé à lextérieur. La couche de glace fut percée et la bière plus concentrée, douce et alcoolisée, elle est bue directement au tonneau.

Type de levure

haute fermentation

Catégorie de style de bière

Exotique/Spéciales

Température

10° C

Caractéristiques

haute ou basse fermentation
Caractère de malt : dominant avec une douceur prononcée
Corps très puissant
Pas de caractère de malt grillé astringent
Puissant à forts arômes dalcool

Couleur du style de bière

acajou

Convient à

fromages à pâte dure
fromage bleu
crêpe Suzette

Verre idéal

Verre de Bourgogne

Verre à cognac

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