Schorschbräu Eisbock

Informations sur le produit

Description du produit

Brun acajou foncé, arômes de fruits secs mûrs, légère acidité en fin de bouche puis douceur, intense

Pays
Allemagne
deutschland
Catégorie de style de bière
Exotique/Spéciales
Style de bière
Eisbock
Type de levure
haute fermentation
Température
10° C
Convient à
fromages à pâte dure, fromage bleu, crêpe Suzette,
Degré d'alcool
13% Vol.Alc.
Verre idéal
Verre de Bourgogne

Schorschbräu Eisbock

CHF
9.70
incl. TVA
Contenu
33 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
01.04.2024

CHF 9.70 incl. TVA

Contenu
33 cl
Conteneurs
Bouteille
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01.04.2024

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall
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39.00incl. TVA

Contenu:Contenu: 4 cl

Ce qu'il faut savoir sur Schorschbräu Eisbock

Style de bière

Eisbock

La première Eisbock est née lorsquun fût de Bockbier a gelé à lextérieur. La couche de glace fut percée et la bière plus concentrée, douce et alcoolisée, elle est bue directement au tonneau.

Type de levure

haute fermentation

Catégorie de style de bière

Exotique/Spéciales

Température

10° C

Caractéristiques
  • haute ou basse fermentation
  • Caractère de malt : dominant avec une douceur prononcée
  • Corps très puissant
  • Pas de caractère de malt grillé astringent
  • Puissant à forts arômes dalcool
Couleur du style de bière

acajou

Convient à
  • fromages à pâte dure
  • fromage bleu
  • crêpe Suzette
Verre idéal
Verre de Bourgogne
Verre à cognac
Verre à cognac

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