Le Dr. Ginger est une liqueur de gingembre du canton de Zurich, produite par Patrick Stauffacher, Robin Schamnau et Blerton Gashi de Tenoris GmbH. Elle est le résultat de plusieurs mois de recherche de la recette parfaite. Seuls des ingrédients naturels, sans produits chimiques ni additifs, sont utilisés pour la fabrication. La liqueur est produite à la main avec soin et sous des contrôles de qualité très stricts. Depuis 2017, Tenoris GmbH se consacre au développement de concepts de boissons innovants et durables et crée des “marques honnêtes” dans le domaine des spiritueux.