Baileys Irish Cream – la liqueur à la crème la plus connue et la plus vendue qui soit. Ce produit phare de l’exportation irlandaise est un mariage minutieux de whiskey irlandais triplement distillé et vieilli en fûts de chêne, de vanille, de cacao et de crème de lait irlandaise. Cette variante, le Baileys Chocolate Cream, a été lancée en 2013 et est une fusion du Baileys classique et du chocolat belge. Utilisé comme base de cocktail, comme complément de dessert, pour agrémenter le café ou tout simplement “on the rocks”, le Baileys est une liqueur polyvalente qui mérite son succès.
CHF 25.00 incl. TVA
Les liqueurs sont des boissons spiritueuses sucrées et aromatisées qui, selon la loi européenne sur les spiritueux, doivent avoir une teneur minimale en sucre de 100 g/l et au moins 15 % en volume. Cette catégorie comprend aussi bien les liqueurs d'herbes anciennes que les liqueurs modernes à base de crème, de zestes ou de noix. Historiquement, les liqueurs trouvent leur origine dans la médecine et étaient généralement à base d'herbes ou d'épices. Les liqueurs modernes sont aujourd'hui extrêmement variées et sont notamment utilisées pour les cocktails ou comme digestif.
Les liqueurs se déclinent en de nombreuses palettes d'arômes et de couleurs. Leur diversité les rend indispensables dans les bars à cocktails professionnels et privés et permet les créations les plus diverses.
La liqueur de noix est aromatisée avec des noix ou des essences de noix. Les liqueurs se déclinent en de nombreux arômes et couleurs. Leur diversité les rend indispensables dans les bars à cocktails et permet les créations les plus diverses.