La manufacture “Stadtbrennerei & Stadtkelter” se trouve au centre du petit Bâle dans une arrière-cours compacte. Dans la toute nouvelle distillerie de la marque “Carl”, les frères Tobias et David Buser produisent depuis 2018 cette liqueur amère à base d’herbes. A côté d’agrumes, d’angélique, de baies de genièvre, racine de violettes et thym, l’ingrédient le plus important est le vermouth des Alpes appelé achillée musquée. Après l’entreposage, on ajoute du porto au mélange avant de le filtrer.
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