Dieser Appleton Signature Blend von Appleton Estate ist eine Vermählung von 15 verschiedenen Rumsorten, die unterschiedlich lange in Eichenfässern heranreiften. Der Reifegrad dieser Rumsorten beträgt ca. vier Jahren. Der erste Rumhersteller Jamaikas wurde Mitte des 18. Jahrhundert gegründet, als er 1749 Zuckerrohr für die Rumherstellung auf seinen Plantagen anbaute. Liegend im fruchtbaren Nassau-Tal mit seinem vorteilhaften Mikroklima für den Zuckerrohranbau, verfügt Appleton Estate über ideale Bedingungen zur Rumherstellung und ist bis heute die Nummer 1 auf dem heimischen Markt.