Die Rezeptliste dieses englischen Gins ist lang. Ganze 24 Botanicals werden für die traditionelle, handwerkliche Herstellung in einem vierstufigen Destillations-, Mazerierungs- und Infusionsvorgang verwendet. Für seinen aussergewöhnlichen Charakter sorgen unter anderem zwei verschiedene Wacholderarten, Süssholzwurzel, Kubeben Pfeffer sowie Holunder-, Linden- und Rosenblüten. Seinen Namen hat der Gin dem nahegelegenen mysteriösen „stillen See“ zu verdanken, der die Quelle für das saubere Wasser ist, das zur Herstellung der Spirituosen der Destillerie verwendet wird.