Le Jack Daniels Honey est une liqueur de whisky de la marque de whisky populaire Jack Daniels. Elle est le résultat d’un mariage entre le Old No. 7 et la liqueur de miel d’abeille de la maison. Le whisky Tennessee Old No. 7 est issu d’un mélange de maïs, de seigle et d’orge, dont le maïs constitue la plus grande partie. Après la distillation, le whisky est filtré à travers du charbon de bois d’érable, ce que l’on appelle dans le Tennessee le “Lincoln County Process”, et est ensuite stocké jusqu’à quatre ans dans des fûts de chêne fabriqués par l’entreprise.