Informations sur le produit

Description du produit

Berta Il Duca Grappa di Nero d’Avola

La Grappa Berta Il Duca est une grappa élevée en fûts, composée à 100% de marc de Nero d’Avola. Les douze mois de maturation en fûts de chêne confèrent à la grappa une agréable douceur et de fines notes de vanille qui s’harmonisent merveilleusement avec les intenses arômes de fruits et de camomille. L’entreprise familiale a été fondée par Paolo Berta en 1947, lorsqu’il a ouvert sa première petite distillerie à Monfferato, dans la région du Piémont. Entre-temps, l’entreprise familiale se distingue non seulement par une qualité élevée, mais aussi par un volume de production important et une énorme diversité de produits.

Pays
Italie
italien
Spiritueux-Catégorie
Grappa/Marc
Spiritueux-Type
Grappa
Genre de spiritueux
Grappa • Brun/mûri en fût
Caractère
Châtaigne, harmonieux, complexe, épicé, fruité, camomille, touche de vanille
Matières Premières
Raisin
Degré d'alcool
40% Vol.Alc.

Berta Il Duca Grappa di Nero d’Avola

CHF
50.00
incl. TVA
Contenu
50 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
17.12.2024

CHF 50.00 incl. TVA

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17.12.2024

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Ce qu'il faut savoir sur Berta Il Duca Grappa di Nero d’Avola

Spiritueux-Catégorie

Grappa/Marc

L'histoire des eaux-de-vie de marc est étroitement liée à celle de l'eau-de-vie de vin. Sous-produit bon marché de l'industrie viticole, les eaux-de-vie de marc étaient considérées comme des produits paysans bon marché du Moyen-Âge au 20e siècle. Ce n'est qu'à partir des années 1970, en raison de l'amélioration des méthodes de distillation et donc de la qualité, que s'est établie notamment la grappa, qui jouit aujourd'hui d'une popularité internationale. Son pendant français, le "Marc", et d'autres eaux-de-vie de marc sont restées jusqu'à aujourd'hui plutôt connues au niveau régional.

Spiritueux-Type

Grappa

La grappa est produite à partir des résidus de la pression des raisins, le marc, de différents cépages. Les régions de production les plus célèbres se trouvent dans le nord de l'Italie et s'étendent du Piémont au Tyrol du Sud et au sud de la Suisse.

Genre de spiritueux

Grappa • Brun/mûri en fût

Comparées aux grappas claires, les grappas vieillies en fût ne sont pas aussi directes et brillent par leur structure douce et leurs saveurs complexes. Il existe différentes appellations pour les grappas vieillies, comme "vecchia", "riserva", "barrique".

Cocktails connus avec
Berta Il Duca Grappa di Nero d'Avola
Drinks of the World