Date de livraison prévue
25.11.2024
Röteli des Grisons – le classique de la maison Kindschi. Elle est fabriquée à partir de cerises cultivées par les agriculteurs de la région et d’une eau-de-vie de céréales maison. La liqueur de crème Röteli est obtenue par le mariage avec de la crème de la région. Elle confère à la liqueur ses arômes crémeux caractéristiques et sa consistance délicieusement crémeuse. L’entreprise familiale traditionnelle Kindschi, située dans le canton des Grisons, a été fondée en 1860 et est déjà dirigée par la cinquième génération. Ses liqueurs et spécialités sont régulièrement récompensées.
Les liqueurs sont des boissons spiritueuses sucrées et aromatisées qui, selon la loi européenne sur les spiritueux, doivent avoir une teneur minimale en sucre de 100 g/l et au moins 15 % en volume. Cette catégorie comprend aussi bien les liqueurs d'herbes anciennes que les liqueurs modernes à base de crème, de zestes ou de noix. Historiquement, les liqueurs trouvent leur origine dans la médecine et étaient généralement à base d'herbes ou d'épices. Les liqueurs modernes sont aujourd'hui extrêmement variées et sont notamment utilisées pour les cocktails ou comme digestif.
Les liqueurs se déclinent en de nombreuses palettes d'arômes et de couleurs. Leur diversité les rend indispensables dans les bars à cocktails professionnels et privés et permet les créations les plus diverses.
La liqueur de noix est aromatisée avec des noix ou des essences de noix. Les liqueurs se déclinent en de nombreux arômes et couleurs. Leur diversité les rend indispensables dans les bars à cocktails et permet les créations les plus diverses.
