Informations sur le produit

Description du produit

Brandy Solera Gran Reserva Carlos I

En 1772, l’anglais Thomas Osborne Man a fondé à Cadiz en Espagne l’entreprise Osborne qui a depuis déménagé à El Puerto de Santa Maria. C’est là que mûrit ce Carlos I Grand Reserva. Aujourd’hui, ce brandy est produit à base de plusieurs vins distillés affinées avec du vin doux. Ensuite, il est entreposé, selon le procédé Solera, dans des fûts de chêne qui contenaient de vins de Jerez.

Pays
Espagne
spanien
Spiritueux-Catégorie
Cognac/Brandy
Spiritueux-Type
Brandy / Brandy de Jerez
Genre de spiritueux
Brandy • Solera Gran Reserva
Caractère
acajou, léger, soupçon de douceur, baies noires, chêne
Matières Premières
raisin
Degré d'alcool
40% Vol.Alc.

Brandy Solera Gran Reserva Carlos I

CHF
45.00
incl. TVA
Contenu
70 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
05.03.2024

CHF 45.00 incl. TVA

Contenu
70 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
05.03.2024

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall

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Ce qu'il faut savoir sur Brandy Solera Gran Reserva Carlos I

Spiritueux-Catégorie

Cognac/Brandy

Le cognac et le brandy font partie des eaux-de-vie de vin. Les appellations "Cognac" et "Armagnac", sont protégées et se réfèrent à leur origine dans la région de Cognac dans l'ouest de la France et à leurs procédés de fabrication strictement réglementés. Toutes les eaux-de-vie distillées à partir de vin de raisin peuvent être qualifiées de brandy. Les possibilités de production de brandy sont donc quasiment illimitées. L'une des plus longues traditions de brandy se trouve en Espagne, avec le "Brandy de Jerez", dont le nom est protégé depuis 1987.

Spiritueux-Type

Brandy / Brandy de Jerez

Brandy est l'abréviation d'"eau-de-vie de vin" et est un terme générique pour les eaux-de-vie de vin. Il faut mentionner le "Brandy de Jerez" d'Espagne, qui est le seul à être réglementé par la loi. Il est produit selon la méthode de la "solera". 

Genre de spiritueux

Brandy • Solera Gran Reserva

Le brandy Solera Gran Reserva vieillit pendant au moins 3 ans en fûts de sherry (généralement pendant 8, 12 ans ou plus). Ce long vieillissement donne lieu à une palette aromatique complexe, avec des nuances de bois d'acajou, de café et de chocolat.

Cocktails connus avec
Brandy Solera Gran Reserva Carlos I
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