Informations sur le produit

Description du produit

Angostura Bitters

Pays
Trinité-Tobago
trinidad-tobago
Spiritueux-Catégorie
Bitters
Spiritueux-Type
Spiritueux-Art
Angostura
Caractère
noir, doux, très amère, très épicé, agrumes
Matières Premières
mélasse, Bitters, botanicals
Degré d'alcool
44.7% Vol.Alc.

Angostura Bitters

CHF
21.50
incl. TVA
Contenu
20 cl
Conteneurs
Numéro d’article
493

Date de livraison
prévue

24.05.2022

CHF 21.50 incl. TVA

Contenu
20 cl
Conteneurs
Numéro d’article
493

Date de livraison
prévue

24.05.2022

Disponible au succursales:

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall

Produits similaires

Disponible au succursales:
Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall

Produits similaires

Ce qu'il faut savoir sur Angostura Bitters

Spiritueux-Catégorie

Bitters

Les spiritueux amers, Magenbitter ou Bittere ont une longue tradition en tant que boissons médicinales. L'amertume de ces spiritueux résulte de l'ajout de différents ingrédients, dont la quinine, la gentiane, l'orange amère, la rhubarbe ou encore l'artichaut. Ceux-ci sont soit distillés pour obtenir des huiles essentielles, soit macérés dans de l'alcool neutre. Il en résulte une boisson spiritueuse de base amère qui peut ensuite être aromatisée ou édulcorée. Cependant, comme pour tous les spiritueux et liqueurs aromatisés, les recettes exactes sont généralement tenues secrètes.

Spiritueux-Type

Bitters pour cocktails

Les cocktail bitters sont des spiritueux amers à haute teneur en alcool, réduits à leur essence. En raison de leur forte concentration, seul un "dash", c'est-à-dire une petite giclée, est généralement utilisé pour aromatiser un cocktail.

Spiritueux-Art

Angostura

Le plus célèbre des amers pour cocktails est l'angostura. Il a été inventé en 1824 par un médecin allemand au Venezuela pour lutter contre les maladies gastriques et intestinales. L'angostura sert aujourd'hui à aromatiser les cocktails.

Cocktails connus avec
Angostura Bitters
Drinks of the World