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Description du produit

CHATEAU DU BREUIL Calvados VSOP

Le Château du Breuil VSOP Calvados est une eau-de-vie de cidre de Normandie produite de manière traditionnelle et vieillie pendant au moins quatre ans dans des fûts de chêne français sélectionnés. Après une double distillation dans des alambics en cuivre, l’eau-de-vie est ensuite stockée dans des fûts de chêne français et soigneusement assemblée avant la mise en bouteille. Le Château du Breuil commercialise chaque année plus de 370 000 bouteilles de calvados, qui portent toutes l’appellation d’origine contrôlée “Pays d’Auge”. La zone de production du calvados s’étend sur une grande partie de la Normandie.

Pays
France
Région
Normandie
frankreich
Spiritueux-Catégorie
Eau-de-vie de fruits
Spiritueux-Type
Eau-de-vie de fruits
Genre de spiritueux
Eau-de-vie de fruits • Pomme
Caractère
Claire, fraîche, fruitée, pomme, soupçon de cannelle
Matières Premières
Pomme
Degré d'alcool
40% Vol.Alc.

CHATEAU DU BREUIL Calvados VSOP

CHF
44.00
incl. TVA
Contenu
70 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
22.07.2024

CHF 44.00 incl. TVA

Contenu
70 cl
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22.07.2024

Disponible en succursale

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Ce qu'il faut savoir sur CHATEAU DU BREUIL Calvados VSOP

Spiritueux-Catégorie

Eau-de-vie de fruits

Les eaux-de-vie de fruits et de fruits ont été créées pour la conservation des fruits et jouissent d'une longue tradition. Pour les eaux-de-vie de fruits, on utilise les fruits les plus divers, qui se répartissent en fruits à noyau, fruits à pépins et baies. Ils sont fermentés ou malaxés. Après la distillation, les fruits fermentés donnent une eau-de-vie, tandis que le distillat de moût donne un esprit. La plupart des eaux-de-vie de fruits et de fruits sont embouteillées en clair, mais il existe quelques eaux-de-vie qui sont élevées en fûts de chêne ou de frêne.

Spiritueux-Type

Eau-de-vie de fruits

Si les fruits sont fermentés et distillés, on obtient une eau-de-vie de fruits. Pour la fermentation, les fruits sont inoculés avec des levures de culture afin d'initier la fermentation. Le liquide, qui contient environ 5% en volume, est ensuite distillé.

Genre de spiritueux

Eau-de-vie de fruits • Pomme

Lors de la fermentation, des levures transforment le sucre des fruits en un alcool de base fin et aromatique. Celui-ci contient des colorants, des arômes et d'autres composants des fruits. Le moût est distillé pour obtenir une eau-de-vie.

Cocktails connus avec
CHATEAU DU BREUIL Calvados VSOP
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