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Produktbeschreibung

Amstutz Kernobst

Der Kernobst ist ein Destillat mit schönen Apfel- und Birnenaromen, begleitet von einer feinen Hefe Note. Der Kernobst wird vorwiegend für ein feines Kafi Träsch, ganz nach Luzerner Tradition, verwendet. Schon in der vierten Generation stellen Stefan und Toni Schürch in ihrem Familienbetrieb «Amstutz Manufaktur» hochwertige Edelbrände her. Sie verwenden das Obst aus der Region rund um das luzernische Rothenburg, um daraus Fruchtsäfte, Fruchtbrände und Birnendicksaft herzustellen.

Pays
Suisse
luzern
Spiritueux-Catégorie
Eau-de-vie de fruits
Spiritueux-Type
Eau-de-vie de fruits
Genre de spiritueux
Eau-de-vie de fruits • Diverses variétés
Caractère
Klar, kräftig, Apfel- und Birnenaromen, leichte Hefenoten
Matières Premières
Apfel und Birne
Degré d'alcool
0% Vol.Alc.

Amstutz Kernobst

CHF
25.50
inkl. MWST
Inhalt
50 cl
Gebinde
Artikel #
8097

Disponible en magasin

Date de livraison prévue
31.03.2023

CHF 25.50 incl. TVA

Cont.
50 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
8097

Disponible en magasin

Date de livraison prévue
31.03.2023

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
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Ce qu'il faut savoir sur Amstutz Kernobst

Spiritueux-Catégorie

Eau-de-vie de fruits

Les eaux-de-vie de fruits et de fruits ont été créées pour la conservation des fruits et jouissent d'une longue tradition. Pour les eaux-de-vie de fruits, on utilise les fruits les plus divers, qui se répartissent en fruits à noyau, fruits à pépins et baies. Ils sont fermentés ou malaxés. Après la distillation, les fruits fermentés donnent une eau-de-vie, tandis que le distillat de moût donne un esprit. La plupart des eaux-de-vie de fruits et de fruits sont embouteillées en clair, mais il existe quelques eaux-de-vie qui sont élevées en fûts de chêne ou de frêne.

Spiritueux-Type

Eau-de-vie de fruits

Si les fruits sont fermentés et distillés, on obtient une eau-de-vie de fruits. Pour la fermentation, les fruits sont inoculés avec des levures de culture afin d'initier la fermentation. Le liquide, qui contient environ 5% en volume, est ensuite distillé.

Genre de spiritueux

Eau-de-vie de fruits • Diverses variétés

Cocktails connus avec
Amstutz Kernobst
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