Informations sur le produit

Description du produit

Espolon Blanco

La tequila claire Espolon Blanco est une tequila premium de Los Altos, une région des hauts plateaux de l’État mexicain et haut lieu de la tequila, Jalisco. Le distillat est composé à 100% de la gavotte bleue de Weber et est distillé deux fois dans des alambics à repasse. Cette tequila est produite dans la distillerie San Nicolas, fondée en 1998 par Cirilo Oropeza, par un travail manuel traditionnel et minutieux. Ce qui rend cette distillerie différente, c’est la cuisson lente de l’agave, ce qui permet d’obtenir un profil plus doux et rend la tequila Espolon unique.

Pays
Mexique
mexiko
Spiritueux-Catégorie
Tequila/Mezcal
Spiritueux-Type
Tequila
Genre de spiritueux
Tequila • Plato/Blanco/White/Silver
Caractère
clair, épicé, épicé, poivre, fruité, agave
Matières Premières
100% agave bleue
Degré d'alcool
40% Vol.Alc.

Espolon Blanco

CHF
45.00
incl. TVA
Contenu
70 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
06.03.2024

CHF 45.00 incl. TVA

Contenu
70 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
06.03.2024

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall

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Ce qu'il faut savoir sur Espolon Blanco

Spiritueux-Catégorie

Tequila/Mezcal

L'agave fait partie de la culture de l'Amérique centrale. Les Aztèques en avaient déjà de nombreuses utilisations, notamment comme plante médicinale ou pour la fabrication de boissons fermentées. La colonisation espagnole du 16e siècle a introduit l'art de la distillation au Mexique. Grâce aux développements technologiques, la production de "mezcal", qui signifie "cœur d'agave" en nahuatl, a commencé. C'est à partir de là que s'est développée plus tard la tequila. La tequila et le mezcal sont des termes réglementés par la loi et ne sont produits qu'au Mexique ou dans des régions spécifiques.

Spiritueux-Type

Tequila

La tequila doit être composée à 51% de sucre de la gavotte bleue de Weber, le reste du sucre pouvant provenir d'autres sources. La piña est cuite à la vapeur pour en extraire le sucre, qui est ensuite fermenté puis distillé.

Genre de spiritueux

Tequila • Plato/Blanco/White/Silver

La tequila Plato, Blanco, White et Silver n'est pas stockée. Soit elle est directement mise en bouteille, soit elle est conservée dans des cuves en acier, soit elle est brièvement stockée dans des fûts.

Cocktails connus avec
Espolon Blanco
Drinks of the World