Die Kreation ist ein delikater Kaffeelikör mit überaus rundem und harmonischem, süssem Vanille Geschmack. Der Jackie Braun ist eine spannende Abwechslung und für Kaffee-Liebhaber besonders zu empfehlen. Auf künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe wurde bewusst verzichtet. Inmitten der Stadt Luzern produziert Jackie in der eignen Küche Liköre, welche es schon in die grossen Bars der Stadt geschafft haben. Kenner und Neulinge begeistert Sie jedes Mal aufs Neue mit ihren Kreationen.
CHF 38.00 incl. TVA
Les liqueurs sont des boissons spiritueuses sucrées et aromatisées qui, selon la loi européenne sur les spiritueux, doivent avoir une teneur minimale en sucre de 100 g/l et au moins 15 % en volume. Cette catégorie comprend aussi bien les liqueurs d'herbes anciennes que les liqueurs modernes à base de crème, de zestes ou de noix. Historiquement, les liqueurs trouvent leur origine dans la médecine et étaient généralement à base d'herbes ou d'épices. Les liqueurs modernes sont aujourd'hui extrêmement variées et sont notamment utilisées pour les cocktails ou comme digestif.
Les liqueurs se déclinent en de nombreuses palettes d'arômes et de couleurs. Leur diversité les rend indispensables dans les bars à cocktails professionnels et privés et permet les créations les plus diverses.
Outre les variétés aromatiques classiques, il en existe d'innombrables autres. L'imagination et la créativité n'ont pas de limites. L'eau-de-vie de foin en est un exemple particulier.
Un délicieux cocktail sucré datant de 1977, à l'aspect impressionnant avec ses trois niveaux de couleur et au goût formidable.
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Un cocktail corsé datant de 1949. Un classique parmi les cocktails qui jouit toujours d'une grande popularité.
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Le White Russian est un short-cocktail sucré, agrémenté de crème, qui devrait plaire à tous les amateurs de café.
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Ce cocktail fait partie du top 10 des cocktails les plus populaires au monde et y occupe une place de choix depuis de nombreuses années.
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Ingrédients
Préparation
Pré-refroidir tous les ingrédients au réfrigérateur ou dans de l'eau glacée jusqu'à ce qu'ils soient glacés. Verser très délicatement les ingrédients dans un verre à shot haut, dans l'ordre suivant : 1. liqueur de café - 2. crème irlandaise - 3. tripple sec avec plus de 35% d'alcool. Cela demande un peu d'entraînement.
Préparation
Bien mélanger tous les ingrédients avec de la glace dans un verre de bar et verser dans un tumbler rempli de glace. Décorez avec une cerise rouge au marasquin et une rondelle de citron.
Préparation
Verser tous les ingrédients dans un tumbler rempli de glace et bien mélanger. Comme variante, il est également possible de le secouer brièvement dans un shaker, puis de le passer - sans glace - dans un tumbler. Utiliser une cerise rouge au marasquin comme décoration.
Préparation
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Secouer vigoureusement et filtrer dans un verre à martini réfrigéré à l'aide d'une seringue. Saupoudrer un peu de poudre de cacao sur la mousse en guise de décoration.