Informations sur le produit

Description du produit

SIERRA Antiguo Añejo

L’Antiguo Añejo de la marque culte Sierra est une tequila noble de Guadalajara au Mexique, qui répond aux normes les plus élevées. Comme toutes les tequilas, elle est fabriquée à partir de goyaves bleues de Weber sélectionnées sur les hauts plateaux de l’État de Jalisco. Elle est distillée deux fois avec ménagement dans des cuves en cuivre selon la méthode du pot still, puis stockée pendant deux ans dans des fûts de chêne sélectionnés afin d’obtenir sa couleur et son agréable douceur. Cette boisson spiritueuse reconnaissable entre toutes, avec son sombrero sur le goulot de la bouteille comme signe distinctif, est produite par la Destilerias Sierra Unidas.

Pays
Mexique
Région
Jalisco
mexiko
Spiritueux-Catégorie
Tequila/Mezcal
Spiritueux-Type
Tequila
Genre de spiritueux
Tequila • Añejo ou Aged
Caractère
Ambre, harmonieux, épicé, agave, vanille, orange, légèrement boisé
Matières Premières
Agave
Degré d'alcool
40% Vol.Alc.
Informations nutritionnelles
vegan

SIERRA Antiguo Añejo

CHF
41.00
incl. TVA
Contenu
70 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
23.02.2024

CHF 41.00 incl. TVA

Contenu
70 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
23.02.2024

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Ce qu'il faut savoir sur SIERRA Antiguo Añejo

Spiritueux-Catégorie

Tequila/Mezcal

L'agave fait partie de la culture de l'Amérique centrale. Les Aztèques en avaient déjà de nombreuses utilisations, notamment comme plante médicinale ou pour la fabrication de boissons fermentées. La colonisation espagnole du 16e siècle a introduit l'art de la distillation au Mexique. Grâce aux développements technologiques, la production de "mezcal", qui signifie "cœur d'agave" en nahuatl, a commencé. C'est à partir de là que s'est développée plus tard la tequila. La tequila et le mezcal sont des termes réglementés par la loi et ne sont produits qu'au Mexique ou dans des régions spécifiques.

Spiritueux-Type

Tequila

La tequila doit être composée à 51% de sucre de la gavotte bleue de Weber, le reste du sucre pouvant provenir d'autres sources. La piña est cuite à la vapeur pour en extraire le sucre, qui est ensuite fermenté puis distillé.

Genre de spiritueux

Tequila • Añejo ou Aged

La tequila existe avec différentes classifications, qui se réfèrent généralement à la durée de maturation. L'Añejo ou la tequila vieillie est stockée pendant au moins 12 mois dans des fûts de bourbon américain ou de chêne français.

Cocktails connus avec
SIERRA Antiguo Añejo
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