Voraussichtliches
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22.09.2026
Als der weltweit erste Blended Scotch Whisky, der selektiv in japanischen Mizunara-Eichenfässern gereift ist, ist Chivas Mizunara ein wirklich einzigartiges Getränk. Der feinwürzige Whisky strotzt nur so vor den blumigen Aromen, die in traditionellen japanischen Whiskys zu finden sind. Eine solch weltoffene Mischung verbindet zwei Kulturen auf wunderbare Weise und ergibt einen außergewöhnlich gut gemachten Whisky. Die Chivas Brothers James und John begannen ihre Karriere im Jahre 1801 als Feinkosthändler für die Elite Europas und begannen ab 1840 auch Whisky herzustellen und zu blenden.
Die erste urkundliche Erwähnung von Whisky findet man in einer Schrift eines schottischen Mönches 1494. Seit da hat es das Malzdestillat weit gebracht und wird heute in allen Teilen der Welt hergestellt und genossen. Der sagen- und mythenreichen Geschichte von Whisk(e)y gerecht zu werden, ist kaum möglich. Whisky wird aus einem in Eichenfässern gereiften Getreidedestillat hergestellt. Welches Getreide verwendet und wie es verarbeitet wird, wie die Spirituose gebrannt, wie lange und in welchen Fässern sie gelagert wird, ist dabei abhängig vom Herkunftsort und Tradition der Destillerie.
Wer den ersten schottischen Whisky genau brannte, weiss niemand. Sicher ist, dass Scotch den Grundstein für eine ganze Spirituosenwelt gelegt hat. Jede Traditions-Destillerie hat ganz eigene Charakteristiken in ihren Whiskys, die klar erkennbar sind.
Blended Scotch besteht aus verschiedenen Getreide- und Malzwhiskeys aus mindestens zwei oder mehreren Destillerien. Durch die Mischtechnik können bestimmte und kontinuierliche Geschmacksnuancen erzielt werden.
