Der GIN TONI Lucerne Glüh Gin ist ein hochwertiger Gin der Amstutz Manufaktur, der vorwiegend mit Biozutaten hergestellt wird. Zusätzlich wird er mit Weihnachtsgewürzen und Birnensaft verfeinert, um das Gin-Trinken auch in den kalten Wintermonaten zu ermöglichen. Die Edelbrände der Manufaktur werden in Rothenburg in der Firma Schürch Getränke AG destilliert. Die Idee, einen Gin herzustellen, entstand beim Junggesellen-Abschied des Mitinhaber Toni Schürch. Was als Schnappsidee begann, wurde im Sommer 2021 in den Markt eingeführt – GIN TONI Lucerne Dry Gin.
CHF 29.50 inkl. MWST
Unter den klaren Spirituosen ist Gin die geschmacksintensivste und lebt von den verwendeten Gewürzen, allen voran Wacholder. Das holländische Wort für Wacholder, «Genever», war Namensgeber des im 17./18. Jahrhundert in Holland und dann England, abgekürzt als Gin, aufkommenden Getränks. Die bekannteste Sorte ist der London Dry Gin, dessen Geschmacksprofil trocken und vom Wacholder dominiert ist. Daneben gibt es heute zahlreiche weitere Typen und Botanicals, die der Vorstellungskraft kaum Grenzen setzen. Ob trocken, fruchtig, holzig oder mediterran, Gin ist so vielfältig wie es die Natur ist.
Neben dem klassischen Dry Gin und London Dry Gin gibt es viele Gin-Typen, die sich durch die Verwendung verschiedenster Botanicals und Herstellungsmethoden auszeichnen. Die Welt des Gins ist enorm vielseitig und dem Geschmack kaum noch Grenzen gesetzt.
Die Welt des Gins ist unglaublich vielfältig und scheint immer weiter zu wachsen. Es gibt wenige Spirituosenarten, in denen sich neue und alteingesessene Hersteller so kreativ ausleben und immer wieder neue Kreationen vorstellen.