Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Sake Hakutsuru

Dieser dunkle Sake der bekannten und alten Hakutsuru Brauerei ist ein Junmai, weil er mit rund 70 % poliertem Reis hergestellt wird. Schon seit über 250 Jahren produziert die von Jihei Kano im Jahr 1743 gegründete Hakutsuru Brauerei ihren Sake. Mittlerweile stellt die Brauerei auch Shochu, Mirin und Liköre her, darunter auch dieser Pflaumenwein.

Land
Japan
japan
Spirtiuosen-Kategorie
Diverse Sorten
Spirituosen-Typ
Sake
Spirituosen-Art
Sake
Charakter
Strohgelb, mild, fruchtig, floral, Hauch Schärfe, leicht erdig
Rohstoffe
Reis
Alkoholgehalt
15.5% Vol.Alc.

Sake Hakutsuru

CHF
21.50
inkl. MWST
Inhalt
72 cl
Gebinde
Flasche
Artikel #
3135

Dieses Produkt ist nur in unseren Filialen erhältlich.

Voraussichtliches Lieferdatum
30.09.2022

CHF 21.50 inkl. MWST

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Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
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Wissenswertes über Sake Hakutsuru

Spirtiuosen-Kategorie

Diverse Sorten

Nebst den gängigen Kategorien gibt es auch viele verstärkte Weine oder Brände, die sich nicht zuordnen lassen. Dies kann auf eine nicht ganz gesetzeskonforme Herstellungsweise oder -orte zurückzuführen sein, aber auch auf eine gewisse Experimentierfreudigkeit der Hersteller.

Spirituosen-Typ

Sake

Sake ist eines der ältesten asiatischen alkoholischen Getränke und besonders in Japan beliebt. Er wird aus vergorenem Reis hergestellt. Im deutschsprachigen Raum wird er oft als «Reiswein» bezeichnet, obwohl Sake in der Herstellung Bier ähnlicher ist.

Spirituosen-Art

Sake

Sake entspricht eher einer Art hochprozentigem Reisbier, kann jedoch auch aufgespritet und damit zur Spirituose werden. Sake ist äusserst vielfältig und es gibt diverse Kategorien, Qualitäten und Merkmale, die sich auf den Charakter eines Sakes auswirken.

Bekannte Cocktails mit
Sake Hakutsuru
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