Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Sambuca Molinari

Ein auf Sternanis basierter Sambuca. Ursprünglich vom spirituosenbegeisterten Angelo Molinari kreiert, wird dieser Sambuca noch heute nach dem alten, streng geheimen Rezept der Molinari-Familie in Italien hergestellt. Innerhalb weniger Jahrzehnte konnte sich diese, im Jahr 1945 in den Markt eingeführte Spirituose, so stark durchsetzen, dass genug produziert, werden konnten, um einen erfolgreichen und konstanten Export zu ermöglichen. Der Sambuca Molinari wird am liebsten pur oder „con la mosca“, was für drei Kaffeebohnen steht, im Glas serviert.

Land
Italien
italien
Spirtiuosen-Kategorie
Absinth/Pastis
Spirituosen-Typ
Pastis
Spirituosen-Art
Pastis • Verschiedene
Charakter
Klar, sehr süss, Anis
Rohstoffe
Neutralalkohol, Zucker, Anis, Sternanis, Süssholz, Gewürze
Alkoholgehalt
40% Vol.Alc.

Sambuca Molinari

CHF
31.00
inkl. MWST
Inhalt
70 cl
Gebinde
Flasche
Artikel #
360
Voraussichtliches Lieferdatum
18.08.2022

CHF 31.00 inkl. MWST

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18.08.2022

Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
Luzern
Basel
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Genève
Oerlikon
St. Gallen

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Inhalt:Inh.: 70 cl

Wissenswertes über Sambuca Molinari

Spirtiuosen-Kategorie

Absinth/Pastis

Das erste Rezept für Absinth entstand in der Mitte des 18. Jahrhunderts im Val-de-Travers in Neuchâtel. Seinen Übernamen «grüne Fee» erhielt das sagenumwobene Getränk von der angeblich halluzinogenen Wirkung, welche durch die Wermutspflanze verursacht werden soll. Aufgrund des daraus entstandenen Mythos des «Absinthismus» wurde der Wermutschnaps ab 1915 in zahlreichen europäischen Ländern sowie den USA verboten und bot damit die Plattform für den aus Anis destillierten, in der Provence als Alternative hergestellten Pastis. Erst 2005 wurde das Absinth-Verbot in der Schweiz wieder aufgehoben.

Spirituosen-Typ

Pastis

Pastis ist ein französischer Anislikör. Üblicherweise wird Pastis mit Wasser verdünnt oder gekühlt getrunken. Dabei kommt es zum «Louche-Effekt», einer milchigen Trübung, die durch das Verdünnen mit Wasser oder durch starke Kühlung entsteht.

Spirituosen-Art

Pastis • Verschiedene

Es gibt unzählige Anisschnäpse und -liköre, je nach Land und Region sind sie unterschiedlich gewürzt und hergestellt. Bekannte Anise sind etwa Raki aus der Türkei, Ouzo aus Griechenland, Hierbas aus Mallorca oder Sambuca aus Italien.

Bekannte Cocktails mit
Sambuca Molinari
Drinks of the World