Der Zacapa Solera Gran Reserva 23 ist ein besonders geschätzter Rum aus Guatemala und gewinnt seit Jahren immer wieder diverse Auszeichnungen. Der Rum aus Melasse hat eine lange Fassreifung im Solera-Verfahren hinter sich. Bis zu 23 Jahren lagerte er in ausgebrannten Bourbon-Fässer und erhielt zusätzlich noch eine kurze Verweildauer in spanischen Sherry Fässern, welche vorher Pedro Ximenez und Vino de Jerez enthielten. Hergestellt und abgefüllt wird der Rum von der Anejos de Altura S.A. in Guatemala City. Für den Vertrieb ist der multinationale Getränkekonzern Diageo verantwortlich.