Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Zafra Master Reserve 21y

Der in Panama produzierte ZAFRA Master Reserve 21 Years ist nach der «Zafra», einer Bezeichnung für die Zuckerrohrernte benannt und wird daher aus diesem hochwertigem Zuckerrohr, respektive dessen Melasse gewonnen. Die Destillation erfolgt nach dem Column-Still-Verfahren. Im Anschluss reift dieser Rum 21 Jahre in Ex-Bourbonfässern. Geschmeidig mit einer Bernstein schon fast kupferroten Farbe, zeichnet sich dieser Rum mit dem Geschmack tropischer Zitrusfrüchte und opulenten Röstaromen aus.

Land
Panama
panama
Spirtiuosen-Kategorie
Rum/Rhum
Spirituosen-Typ
Rum
Spirituosen-Art
Rum • Black
Charakter
Bernstein, süss, weich, würzig, Vanille und Toffee, Muskat, Frucht, Fassaroma
Rohstoffe
Melasse
Alkoholgehalt
40% Vol.Alc.

Zafra Master Reserve 21y

CHF
86.00
inkl. MWST
Inhalt
70 cl
Gebinde
Flasche
Artikel #
5388

Dieses Produkt ist nur in unseren Filialen erhältlich.

Voraussichtliches Lieferdatum
31.05.2022

CHF 86.00 inkl. MWST

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Erhältlich in den Filialen

Zürich
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In Filialen erhältlich

Wissenswertes über Zafra Master Reserve 21y

Spirtiuosen-Kategorie

Rum/Rhum

Rum oder französisch geschrieben «Rhum» entsteht aus der Destillation von vergorenem Zuckerrohrsaft oder dem süssen, zähflüssigen Nebenerzeugnis der Zuckergewinnung, der Melasse. Das Destillieren aus Melasse ist jedoch üblicher. Rum/Rhum lässt sich in drei grosse Stile ansatzweise unterteilen: Englische, Französische und Spanische. Eine genaue Definition und Reglementierung von Rum gibt es jedoch nur bei den französischen «Agricole Rhum». Der spanische Stil, der aus Melasse gewonnen wird, ist aufgrund seiner typisch leichten, frischen und lieblichen Geschmacksnoten der meistgetrunkene.

Spirituosen-Typ

Rum

Rum gibt es in allen Formen und Variationen. Von ganz klaren bis zu dunklen, sehr intensiv und in mehreren Fässern gelagerten Rums gibt es praktisch alles. Sowohl bei klaren als auch bei ganz dunklen Rums sind entdeckenswerte Perlen dabei.

Spirituosen-Art

Rum • Black

«Black Rum» oder auch dunkle Rums sind einige Jahre alt und aufgrund der langen Zeit im Fass von dunkler Farbe. Sie zeichnen sich durch ein intensives und komplexes Geschmacksprofil aus, was von der Lagerung, Geografie und Fässern beeinflusst wird.

Bekannte Cocktails mit
Zafra Master Reserve 21y
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