Thornbridge Jamestown New England IPA
Die Thornbridge Brewery existiert seit 2005 und gebraut wird mittlerweile in Bakewell. Die Gründer Jim Harrison und Simon Webster engagierten junge, innovative Brauer und konnten mit ihrer grossen Bierstilpalette bereits drei Mal expandieren. Nun findet in der Brauerei neben Taproom und Besucherzentrum auch eine Abfüllanlage Platz.
Jamestown ist ein New England IPA mit den Hopfensorten Galaxy, Nelson Sauvin, Citra und Mosaic. Dazu Maris Otter Malz kombiniert mit Hafer und Weizen, was dem Körper eine feine Struktur verschafft.
Kostnotizen: Trübes Goldgelb, saftige Hopfenaromen von Mango und Passionsfrucht, angenehm weicher Körper und ein süffiger Abgang mit Zitrusaromen.
Prost!
