Date de livraison prévue
05.05.2025
Die Edition Glen & Peak ist eine limitierte Abfüllung und exklusiv für die Schweiz abgefüllt. Die Abfüllung basiert auf dem klassischen 10-jährigen Glenfarclas, wurde jedoch mit einem erhöhten Alkoholgehalt von 53,1 % Vol. abgefüllt. Diese spezielle Variante ist als Edition 2025 erhältlich und wurde in 700ml-Flaschen abgefüllt. Gegründet wurde die Glenfarclas Distillery im Jahre 1836 von Robert Hay und befindet sich bis heute in Familienbesitz. Bereits die sechste Generation führt nun diese Unternehmung in Ballindaloch in der Speyside Region, wo ein ideales Klima für die Whiskyproduktion herrscht.
La première mention documentaire du whisky se trouve dans un écrit d'un moine écossais en 1494. Le distillat de malt a fait du chemin et est aujourd'hui produit et consommé dans toutes les régions du monde. Il n'est guère possible de rendre justice à l'histoire riche en mythes du whisk(e)y. Le whisky est produit à partir d'un distillat de céréales vieilli en fûts de chêne. Le type de céréales utilisées et la manière dont elles sont traitées, la façon dont le spiritueux est distillé, la durée et le type de fûts dans lesquels il est stocké dépendent de la distillerie.
Personne ne sait qui a distillé le premier whisky écossais. Ce qui est sûr, c'est que le scotch a posé la première pierre de l'univers des spiritueux. Chaque distillerie de tradition a des caractéristiques bien particulières dans ses whiskies.
Le blended scotch est composé de différents whiskies de céréales et de malt provenant d'au moins deux ou plusieurs distilleries. La technique de mélange permet d'obtenir des nuances de goût déterminées et continues.
