Le Bobby’s Schiedam Dry est un dry gin d’inspiration hollandaise et indonésienne. Outre les ingrédients classiques tels que le genièvre, la citronnelle, le poivre et les clous de girofle, il contient également des épices de l’Indo-Pacifique. La recette du gin est née lorsque Bobby, né en Indonésie mais revenu aux Pays-Bas, a fabriqué un gin dont les arômes lui rappelaient son pays natal. Son petit-fils, Sebastiaan van Bokkel, fait donc revivre l’ancienne recette de son grand-père Bobby avec l’aide de l’entreprise familiale Herman Jansen à Schiedam, Rotterdam.