Le Tanqueray London Dry est l’un des gins les plus connus et les plus appréciés au monde. Il a été produit par Charles Tanqueray dès les premières heures de la fondation de la distillerie en 1830. La recette de ce gin sec est en grande partie tenue secrète, mais on sait qu’elle fait appel à des botaniques classiques comme le genièvre, l’angélique, la réglisse, la cannelle et les écorces de citron et d’orange. Originaire d’Angleterre, le gin Tanqueray est désormais produit à Windygates, en Écosse, et appartient à la multinationale Diageo, spécialisée dans les boissons et les spiritueux.