In/Out. Lagerfähig. Dunkelbraun, Eichenfassnoten und Dörrfrüchte. Charakterstark und Sauer.
Édition limitée
CHF 29.50 incl. TVA
Édition limitée
Lacidité que contient cette bière acidulée se présente habituellement sous forme dacide lactique, acétique ou dautres acides organiques. Elles sont produites naturellement avec du malt acidifié dans le moût ou produites durant la fermentation grâce à lutilisation de divers micro-organismes. Divers stockages en fût. Passionnant !
Type de levure
fermentation mixte
Catégorie de style de bière
Sour beers
Température
10° C
jaune clair à brun foncé
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