Informations sur le produit

Description du produit

Jägermeister

La recette du Jägermeister a été développée en 1934 par Curt Mast. Elle compte au total 56 herbes, fruits et racines, dont la plupart sont tenus secrets. Outre le bois de santal rouge et l’écorce de pomelo, on trouve également des épices comme la cannelle et le safran ou des légumes comme le gingembre. Pour la fabrication, les ingrédients sont plongés à plusieurs reprises dans un mélange d’alcool et d’eau afin d’en extraire les substances aromatiques (macération). Cela dure au total plus d’un mois. Le liquide macéré est ensuite filtré et vieilli dans des fûts de chêne.

Pays
Allemagne
deutschland
Spiritueux-Catégorie
Bitters
Spiritueux-Type
Liqueurs et spiritueux amers
Genre de spiritueux
Liqueur amère • Herbes
Caractère
brun noisette, puissant, amère, très doux, épicé, cannelle, médicamenteux, acidulé
Matières Premières
alcool neutre, sucre, 56 épices
Degré d'alcool
35% Vol.Alc.

Jägermeister

CHF
8.00
incl. TVA
Contenu
10 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
01.04.2024

CHF 8.00 incl. TVA

Contenu
10 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
01.04.2024

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall

Produits similaires

Unicum Zwack

32.00incl. TVA

Contenu:Contenu: 50 cl

Jägermeister Coolpack

18.00incl. TVA

Contenu:Contenu: 35 cl

Disponible en succursale

REBELS 0.0% Aperitif Alternative

38.00incl. TVA

Contenu:Contenu: 50 cl

Disponible en succursale

Giselle Apéritif alkoholfrei

23.00incl. TVA

Contenu:Contenu: 70 cl

GIN TONI Lucerne Apero mit Gin

19.50incl. TVA

Contenu:Contenu: 50 cl

Disponible en succursale

Giselle Apéritif

23.00incl. TVA

Contenu:Contenu: 70 cl

Disponible en succursale
Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall

Produits similaires

Jägermeister

22.00incl. TVA

Contenu:Contenu: 18 cl

Mount Rigi

36.00incl. TVA

Contenu:Contenu: 70 cl

Cynar

28.00incl. TVA

Contenu:Contenu: 100 cl

GIN TONI Lucerne Apero mit Gin

19.50incl. TVA

Contenu:Contenu: 50 cl

Disponible en succursale

Amaro Simpatico

45.00incl. TVA

Contenu:Contenu: 50 cl

Disponible en succursale

Stadtbrennerei & Stadtkelter Alpenkräuterbitter

40.00incl. TVA

Contenu:Contenu: 50 cl

Disponible en succursale

Ce qu'il faut savoir sur Jägermeister

Spiritueux-Catégorie

Bitters

Les spiritueux amers, Magenbitter ou Bittere ont une longue tradition en tant que boissons médicinales. L'amertume de ces spiritueux résulte de l'ajout de différents ingrédients, dont la quinine, la gentiane, l'orange amère, la rhubarbe ou encore l'artichaut. Ceux-ci sont soit distillés pour obtenir des huiles essentielles, soit macérés dans de l'alcool neutre. Il en résulte une boisson spiritueuse de base amère qui peut ensuite être aromatisée ou édulcorée. Cependant, comme pour tous les spiritueux et liqueurs aromatisés, les recettes exactes sont généralement tenues secrètes.

Spiritueux-Type

Liqueurs et spiritueux amers

Les origines des apéritifs et des digestifs sont de nature médicale en tant qu'amers gastriques. Pour rendre leur amertume plus agréable, on a très tôt ajouté du sucre aux spiritueux amers. C'est ainsi qu'est née la longue tradition des liqueurs amères.

Genre de spiritueux

Liqueur amère • Herbes

Les liqueurs à base d'herbes servent généralement de digestif, en raison de leur ancienne utilisation médicinale en tant que remède pour les maux l'estomac. La présence d'alcool relativise toutefois l'effet bénéfique des herbes.

Cocktails connus avec
Jägermeister
Drinks of the World