Informations sur le produit

Description du produit

Williams du Valais Berghof

Il s’agit d’une eau-de-vie de fruits à base de poires Williams suisses de la ligne Berghof, qui produit depuis plus de 30 ans déjà des distillats de grande qualité. Une sélection minutieuse et un traitement rapide des fruits permettent d’obtenir une qualité gustative supérieure.

Pays
Suisse
Région
Winterthour
zuerich
Spiritueux-Catégorie
Eau-de-vie de fruits
Spiritueux-Type
Eau-de-vie de fruits
Genre de spiritueux
Eau-de-vie de fruits • Poire
Caractère
clair, puissant, fruité, poire
Matières Premières
poire
Degré d'alcool
40% Vol.Alc.

Williams du Valais Berghof

CHF
2.90
incl. TVA
Contenu
2 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
19.06.2024

CHF 2.90 incl. TVA

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19.06.2024

Disponible en succursale

Zurich
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Ce qu'il faut savoir sur Williams du Valais Berghof

Spiritueux-Catégorie

Eau-de-vie de fruits

Les eaux-de-vie de fruits et de fruits ont été créées pour la conservation des fruits et jouissent d'une longue tradition. Pour les eaux-de-vie de fruits, on utilise les fruits les plus divers, qui se répartissent en fruits à noyau, fruits à pépins et baies. Ils sont fermentés ou malaxés. Après la distillation, les fruits fermentés donnent une eau-de-vie, tandis que le distillat de moût donne un esprit. La plupart des eaux-de-vie de fruits et de fruits sont embouteillées en clair, mais il existe quelques eaux-de-vie qui sont élevées en fûts de chêne ou de frêne.

Spiritueux-Type

Eau-de-vie de fruits

Si les fruits sont fermentés et distillés, on obtient une eau-de-vie de fruits. Pour la fermentation, les fruits sont inoculés avec des levures de culture afin d'initier la fermentation. Le liquide, qui contient environ 5% en volume, est ensuite distillé.

Genre de spiritueux

Eau-de-vie de fruits • Poire

Lors de la fermentation, des levures transforment le sucre des fruits en un alcool de base fin et aromatique. Celui-ci contient des colorants, des arômes et d'autres composants des fruits. Le moût est distillé pour obtenir une eau-de-vie.

Cocktails connus avec
Williams du Valais Berghof
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