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Produktbeschreibung

Portofino Dry Gin

Der in begrenzter Menge hergestellte Portofino Dry Gin – La Penisola ist eine Hommage an die atemberaubende Landschaft der Halbinsel von Portofino. Er wird nach der London Dry-Methode destilliert und enthält zehn ausgewählte Botanicals, darunter die charakteristische Seekiefer der Region, die die Quintessenz der Mittelmeerküste einfängt. Die Botanicals aus eigenem Garten, werden umweltfreundlich angebaut. Mit moderner Technologie wird in der Produktion zudem Wasser- und Energieverbrauch möglichst gering gehalten.

Land
Italien
italien
Spirtiuosen-Kategorie
Gin
Spirituosen-Typ
Dry Gins
Spirituosen-Art
Dry Gin
Charakter
Klar, Wacholder, würzig, Zitrus, Rosmarin, Lavendel, Salbei
Rohstoffe
Neutralalkohol, Wacholder, Botanicals
Alkoholgehalt
43% Vol.Alc.

Portofino Dry Gin

CHF
58.50
inkl. MWST
Inhalt
50 cl
Gebinde
Flasche
Voraussichtliches Lieferdatum
18.11.2024

CHF 58.50 inkl. MWST

Inhalt
50 cl
Gebinde
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18.11.2024

Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
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Basel
Winterthur
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Oerlikon
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Wissenswertes über Portofino Dry Gin

Spirtiuosen-Kategorie

Gin

Unter den klaren Spirituosen ist Gin die geschmacksintensivste und lebt von den verwendeten Gewürzen, allen voran Wacholder. Das holländische Wort für Wacholder, «Genever», war Namensgeber des im 17./18. Jahrhundert in Holland und dann England, abgekürzt als Gin, aufkommenden Getränks. Die bekannteste Sorte ist der London Dry Gin, dessen Geschmacksprofil trocken und vom Wacholder dominiert ist. Daneben gibt es heute zahlreiche weitere Typen und Botanicals, die der Vorstellungskraft kaum Grenzen setzen. Ob trocken, fruchtig, holzig oder mediterran, Gin ist so vielfältig wie es die Natur ist.

Spirituosen-Typ

Dry Gins

Dry Gin und London Dry Gin sind die Klassiker unter den Gin-Typen. Sie zeichnen sich durch ihr ausgeprägtes Wacholder-Aroma aus, das die Hauptcharakteristik bildet. Diese beiden Typen werden am häufigsten in klassischen Cocktails verwendet.

Spirituosen-Art

Dry Gin

Die Botanicals dürfen beim Dry Gin jederzeit hinzugegeben werden und der Einsatz von Aromastoffen ist erlaubt. Gewisse Botanicals werden von der Hitze der Brennblase zerstört. Fügt man sie erst im Nachhinein hinzu, sticht das Aroma im fertigen Gin hervor.

Bekannte Cocktails mit
Portofino Dry Gin
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