Voraussichtliches
Lieferdatum
07.05.2024
Dieser Absinthe soll der erste, natürlich grün gefärbte Absinthe sein, der nach dem Ende des Absinthe-Verbotes in der Schweiz entstand. Oliver Matter reproduziert hier eines der Rezepte von P. Duplais aus dem Jahr 1876. Er verzichtet auf Zucker und auf künstliche Zutaten. Verschiedenste Kräuteraromen vermischen sich nach einer längeren Reifezeit zu einem harmonischen Gesamtbild. Durch die Destillation auf alten Brennhäfen wird das authentische Aroma der Vorbilder von P. Duplais sichergestellt.
