Le Spaniard Whisky de la marque Compass Box est un blended malt scotch whisky dont les composants sont issus de six fûts différents. Parmi eux se trouve le Highland Blend “Oak Cross” de la maison. Une grande partie des whiskies a été stockée dans des fûts de sherry, tandis qu’une autre partie a mûri dans des fûts de vin rouge espagnols. Son histoire commence lorsque John Glaser se lance dans le commerce du whisky en 2000, en combinant soigneusement des whiskies de grain et de malt prêts à l’emploi et en les faisant vieillir dans des fûts de vin espagnols et français spécialement sélectionnés.