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Hellgelb, süssbittere Malznote, Sirup, Honig, dunkle Früchte, mittelkräftig
31. März 2020
Unser Blog wird von Leuten aus der Praxis geschrieben. Von Leuten also, die sich tagtäglich mit den Wünschen, Fragen und Geschmäcker unserer Kunden beschäftigen. Weniger Theorie dafür mehr praxisorientiere Erfahrungen und Erkenntnisse.
In unserem Blog geht es uns darum, die brennendsten Fragen rund um Craft-Bier zu beleuchten und hoffentlich auch zu beantworten.
Und natürlich haben wir für Anregungen und Inputs immer ein offenes Ohr. Cheers und viel Spass mit dem Craft-Bier Blog von Drinks of the World.
Hellgelb, süssbittere Malznote, Sirup, Honig, dunkle Früchte, mittelkräftig
Ab 18! Der berühmte fruchtig-süss/herbe Aperitif Aperol Spritz aus Italien, hier bereits vollständig gemischt.
Unsere Hausselektion zeigt sich frisch mit einer feinen Perlage, eine runde und feine Fruchtigkeit schmeichelt dem Gaumen.
Hellbraun, kräftige Banane, Nelke, Zitrus, üppig-cremig, gehaltvoll und frisch
Goldgelb, Dörrfrüchte, Butter, weich und rund, leicht bitter und frisch
Kult aus Hamburg
Dunkles Gold, Brot, Bisquit, Butter, Honig, leicht bitter, stark und voll
Berentzen Saurer Apfel ist ein sauer-fruchtiger Likör der Marke Berentzen, eine der bekanntesten Spirituosen-Marken Deutschlands. Die Zusammensetzung besteht aus einer Weizenkorndestillat-Basis und auserlesenen, sauren, grünen Äpfeln. Die Geschichte der Unternehmung begann im Jahre 1758 als Johann Bernhard Tobias Berentzen seine erste Kornbrennerei gründete. Etwa 200 Jahre später gelang der Brennerei mit ihrem bekannten Apfelkorn de entscheidende Durchbruch. Mittlerweile ist die Firma nicht mehr in Familienhand und operiert mit ihren klassischen Kornschnäpsen über die Landesgrenzen hinaus.
Hellgelb, Harmonie von Hopfen und Malz, rund und weich, süffig
Hellgelb, stark gehopft, sehr trocken, blumig, elegant und frisch
Hellgelb, Harmonie von Hopfen und Malz, rund und bekömmlich, erfrischend
Kupferfarben, Zitrusnoten in der Nase, herbaler Hopfen, Getreide, bitter zum Schluss
Trübes Goldgelb, Extrem fruchtig und grasige Hopfennoten, leicht und saftig
Schwarz, beige Schaumkrone, Röstaromen von dunkler Schokolade und cremiges Mundgefühl
Der Hennessy VS, wobei VS für „Very Special“ steht, ist der bekannteste Cognac des Hauses. Er wird mit vielen verschiedenen Weinen aus den besten Lagen des Cognac-Gebiets vermählt und lagert bis zu acht Jahre in Eichenfässern. Das berühmte Cognac-Haus Hennessy, mit Sitz in der Stadt Cognac, wurde 1765 von Richard Hennessy gegründet. Die Firma wird bereits in der achten Generation geführt. In den Kellern, des weltweiten Marktführers bei der Cognac-Herstellung lagern die grössten und ältesten Eaux-de-Vie Reserven, mit welchen absolute Spitzen-Cognacs hergestellt werden.