Fiji
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31. März 2025
Unser Blog wird von Leuten aus der Praxis geschrieben. Von Leuten also, die sich tagtäglich mit den Wünschen, Fragen und Geschmäcker unserer Kunden beschäftigen. Weniger Theorie dafür mehr praxisorientiere Erfahrungen und Erkenntnisse.
In unserem Blog geht es uns darum, die brennendsten Fragen rund um Craft-Bier zu beleuchten und hoffentlich auch zu beantworten.
Und natürlich haben wir für Anregungen und Inputs immer ein offenes Ohr. Cheers und viel Spass mit dem Craft-Bier Blog von Drinks of the World.
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Strohgelb, mild gehopft, Kräuter, Brot, Limone, schlank und rund, erfrischend
Intensiven Aromen von Waldfrüchten und floralen Noten. Vollmundig, samtige Tannine, ausgewogen und frisch mit anhaltendem Abgang.
In der Nase die einzigartige Kombination von reifer Zitrone, Himbeere und Erdbeere. Im Gaumen würzige Frucht.
Alternative zu Champagner. Äusserst harmonisch. Geschmeidig, trocken und weich. Frisches Säurespiel.
Hellgelb, schlanker Malzkörper, erfrischender Körper mit leichter Hopfenbittere
Saftige Tropenfruchtaromen kombiniert mit Steinfrüchte, weicher Körper, erfrischend herbe Säure
Braun, Getreide, Gewürze, Karamell-Malz, rund und bekömmlich, süss-sauer
Gebraut nach traditionellem Altbier Stil. Weich, süssliche Malznoten
Bouguet mit Kirschen und Himbeeren, geröstete Mandeln , etwas Vanille. Mittlere Fülle. Ausgewogen und klassich.
Tiefes Rot. In der Nase zeigt der Wein intensive Fruchtaromen nach frischen Kirschen. Ein Schmeichler am Gaumen. Runder Abgang und schöne Länge.
Dieser Limoncello der Firma Shaker wird aus den Zitronenschalen der Sfusato Amalfitano von der Amalfiküste nach traditionellem Verfahren hergestellt. Die Zitronenschalen geben während rund 20 Tagen ihren intensiven Geschmack in eine alkoholische Flüssigkeit ab, die anschliessend mit einem Zucker/Wasser-Gemisch vermengt wird. In der Amalfi Region, welche für Traditionen und ihre Weltoffenheit bekannt ist, werden seit Jahrhunderten Rezepte von Generation zu Generation weitergegeben, was die Herstellung von Limoncello in diesem Gebiet stetig antreibt.
IN/OUT. Trübes Goldgelb, saftige Zitrus und Tropenfruchtaromen, weicher Körper, gut eingebundene Bittere
Das Bouquet erinnert an Kirschen und Himbeeren, an geröstete Mandeln und etwas Vanille. Mittlere Fülle.