Davoser Mosaic
IN/OUT. Trübes Strohgelb, Zitrus und Tropenfruchtaromen, weicher Körper und erfrischende Bittere
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21. Mai 2025
Unser Blog wird von Leuten aus der Praxis geschrieben. Von Leuten also, die sich tagtäglich mit den Wünschen, Fragen und Geschmäcker unserer Kunden beschäftigen. Weniger Theorie dafür mehr praxisorientiere Erfahrungen und Erkenntnisse.
In unserem Blog geht es uns darum, die brennendsten Fragen rund um Craft-Bier zu beleuchten und hoffentlich auch zu beantworten.
Und natürlich haben wir für Anregungen und Inputs immer ein offenes Ohr. Cheers und viel Spass mit dem Craft-Bier Blog von Drinks of the World.
IN/OUT. Trübes Strohgelb, Zitrus und Tropenfruchtaromen, weicher Körper und erfrischende Bittere
Braun, Getreide, Gewürze, Karamell-Malz, rund und bekömmlich, süss-sauer
IN/OUT. Trübes Pinkrot, Aromen von Sauerkirschen und Vanille, cremiger Körper, saftig und süss-sauer
Einzigartig samtig und mit einer Explosion der Aromen hat Rémy Martin XO einen Abgang von mehr als 15 Minuten. Die Reifezeit, die über den gesetzlich vorgegebenen 10 Jahren liegt, und die Verwendung von mehr als 300 verschiedenen Eaux-de-vie verleihen ihm einzigartigen Reichtum an Aromen. Ein Cognac mit unvergleichlicher Komplexität aus den besten Anbaugebieten (85% Grande Champagne und 15% Petite Champagne). Das Unternehmen, welches bereits auf eine über 300 Jahren alte Familientradition zurückblickt, ist berühmt für seine hochwertigen und ausgezeichneten Cognac-Produkte. Rémy Martin verwendet für die Herstellung ausschliesslich Trauben aus den beiden oben genannten berühmten Gebieten.
Hellgelb, Heu, Getreide, mittelschwer, frisch und süffig
Strohgelb, Butter, floral, Gemüse, rund und harmonisch, sehr erfrischend
Helle Farbe, angenehme süsse, wenig Bitterkeit. Orginal US Quart-Dose.
IN/OUT. Trübes Goldgelb, Tropenfruchtaromen, Mango, Limette, cremiger Körper, bitteres Finish
Hellgelb, leichte Zitrusnoten, harmonischer Malzkörper, leichte Bittere
IN/OUT. Trübes Goldgelb, erfrischende Zitrusnoten, Passionsfrucht, schöne Balance zwischen Bittere und Säure
IN/OUT. Trübes Goldgelb, saftige Zitrusnoten, blumige Hopfenaromen, weicher Körper
IN/OUT. Trübes Hellgelb, Tropenfruchtaromen, Zitrus und Piniennoten, weich und süffig
IN/OUT. Trübes Hellgelb, getreidiger Malzkörper, grasige Hopfenaromen, Piniennoten, saftiges Mungefühl
Trübes Pink, fruchtige Himbeeraromen, spritzige Säure, erfrischendes Fruchtbouquet im Finish
IN/OUT. Trübes Hellgelb, fruchtige Grapefruitaromen, saftige Steinfruchtnoten, reife Ananas, leicht bitter