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Produktbeschreibung

KI NO TEA Kyoto Dry Gin

Le KI NO TEA est un dry gin de la première distillerie du Japon. Il est produit à base d’alcool de riz et affiné avec de nombreux ingrédients japonais différents. Les botaniques de base sont ici le genévrier, la racine de violette et le bois de hinoki, tandis que l’ajout de yuzu et de thé japonais confère à la recette un certain exotisme. Les ingrédients sont répartis en groupes, qui sont ensuite macérés et distillés individuellement dans l’alcool de riz. Une fois les distillats mélangés, le nouveau lot est associé à un plus ancien afin d’assurer l’équilibre et la cohérence gustative.

Pays
Japon
Région
Kyoto
japan
Spiritueux-Catégorie
Gin
Spiritueux-Type
Dry Gins
Genre de spiritueux
Gin sec
Caractère
Clair, léger, soupçons de douceur et genièvre, agrumes, fruité, thé
Matières Premières
alcool de riz, Yuzu, thé, botanicals
Degré d'alcool
45.1% Vol.Alc.

KI NO TEA Kyoto Dry Gin

CHF
92.00
inkl. MWST
Inhalt
70 cl
Gebinde
Artikel #
6970
Date de livraison prévue
05.12.2022

CHF 92.00 incl. TVA

Cont.
70 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
6970
Date de livraison prévue
05.12.2022

Disponible en succursale

Zurich
Berne
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Genève
Oerlikon
Saint-Gall

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Disponible en succursale
Erhältlich in den Filialen
Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen

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Ce qu'il faut savoir sur KI NO TEA Kyoto Dry Gin

Spiritueux-Catégorie

Gin

Le gin est la boisson spiritueuse la plus riche en goût et se nourrit des épices utilisées, en particulier du genièvre. Le mot hollandais pour genévrier, "genièvre", a donné son nom à la boisson qui a fait son apparition aux 17e et 18e siècles en Hollande, puis en Angleterre, sous le nom abrégé de gin. La variété la plus connue est le London Dry Gin. Il existe aujourd'hui de nombreux autres types et botaniques qui laissent libre cours à l'imagination. Qu'il soit sec, fruité, boisé ou méditerranéen, le gin est aussi varié que la nature l'est.

Spiritueux-Type

Dry Gins

Le dry gin et le London dry gin sont les classiques parmi les types de gin. Ils se distinguent par leur arôme prononcé de genièvre, qui constitue leur principale caractéristique. Ces deux types sont le plus souvent utilisés dans les cocktails classiques.

Genre de spiritueux

Gin sec

Dans le cas du dry gin, les botaniques peuvent être ajoutés à tout moment et l'utilisation de substances aromatiques est autorisée. Certains botaniques sont détruits par la chaleur de l'alambic. Si on les ajoute après coup, l'arôme ressort davantage.

Cocktails connus avec
KI NO TEA Kyoto Dry Gin
Drinks of the World