Date de livraison prévue
01.08.2025
Ce gin rose de la célèbre marque italienne Malfy marie les arômes amers et sucrés de la rhubarbe avec la fraîcheur du goût du pamplemousse rose de Sicile. Pour cela, les agrumes macèrent dans un alcool neutre à base de céréales, auquel on ajoute ensuite du genièvre toscan ainsi que de nombreuses autres plantes aromatiques et les écorces de citrons d’Amalfi. Ce mélange est ensuite distillé près de la métropole italienne de Turin, à Moncalieri, dans la distillerie de la famille Vergano. Fondée en 1906, cette distillerie attire toujours l’attention avec ses variations de gin colorées et leurs bouteilles originales.
Le gin est la boisson spiritueuse la plus riche en goût et se nourrit des épices utilisées, en particulier du genièvre. Le mot hollandais pour genévrier, "genièvre", a donné son nom à la boisson qui a fait son apparition aux 17e et 18e siècles en Hollande, puis en Angleterre, sous le nom abrégé de gin. La variété la plus connue est le London Dry Gin. Il existe aujourd'hui de nombreux autres types et botaniques qui laissent libre cours à l'imagination. Qu'il soit sec, fruité, boisé ou méditerranéen, le gin est aussi varié que la nature l'est.
Outre le dry gin et le London dry gin, il existe des types de gin qui se distinguent par l'utilisation de botaniques et de méthodes de fabrication très variées. Le monde du gin est énormément diversifié et le goût n'a presque plus de limites.
Outre les botaniques classiques, le gin aromatisé met l'accent sur un arôme plus intense. La plupart du temps, ce sont des arômes d'orange, de baies ou d'agrumes qui sont utilisés, mais il existe aussi des versions plus spécifiques, comme la lavande.
