Diese Flasche French Overseas Extra Old (XO) Rum wurde in Reunion und Martinique aus lokalem Zuckerhergestellt. Destilliert in Säulenbrennblasen und gereift in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche. Dieser Ausdruck zelebriert die wahre Essenz seines Terroirs und wird erst auf dem Höhepunkt seiner Reife abgefüllt, um dem raffinierten Gaumen ein reichhaltiges und dennoch weiches Geschmackserlebnis zu bieten. Rum & Cane füllt handverlesene Rum-Fässer aus der ganzen Welt ab. Jede Abfüllung ist einzigartig und 100% natürlich.
CHF 85.50 incl. TVA
Contenu:Contenu: 70 cl
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Le rhum est issu de la distillation du jus de canne à sucre fermenté ou du sous-produit sucré et visqueux de la fabrication du sucre, la mélasse. La distillation de la mélasse est toutefois plus courante. Le rhum/rhum peut être divisé en trois grands styles : Anglais, Français et Espagnol. Il n'existe cependant de définition et de réglementation précises du rhum que pour le rhum agricole français. Le style espagnol, obtenu à partir de mélasse, est le plus consommé en raison de son goût typiquement léger, frais et suave.
Le rhum agricole est produit directement à partir de jus de canne à sucre et non de mélasse. Les nuances de goût sont donc très différentes de celles des rhums espagnols ou anglais. Le style Rhum Agriole n'a été créé qu'au début du 20e siècle.
Un Rhum Agricole X.O. (Extra Old) doit avoir été stocké au moins 6 ans dans des fûts de chêne. Les classifications sont les mêmes que pour le cognac. Elles ont été adoptées à la fin du 19e siècle.