Date de livraison prévue
08.10.2024
Ce whisky écossais single malt finement équilibré est vieilli dans des fûts de chêne nobles, sélectionnés à la main. Le Bowmore 18 Year Old, est un whisky rare et disponible en quantité limitée. Son plaisir de boire ne connaît pas de limites. Bowmore est la première distillerie licenciée d’Islay. Elle se trouve depuis 1779 sur les rives de Lochindaal, un bras de mer qui se jette dans l’océan Atlantique sauvage. Depuis 1994, la distillerie est aux mains de l’entreprise japonaise Suntory.
La première mention documentaire du whisky se trouve dans un écrit d'un moine écossais en 1494. Le distillat de malt a fait du chemin et est aujourd'hui produit et consommé dans toutes les régions du monde. Il n'est guère possible de rendre justice à l'histoire riche en mythes du whisk(e)y. Le whisky est produit à partir d'un distillat de céréales vieilli en fûts de chêne. Le type de céréales utilisées et la manière dont elles sont traitées, la façon dont le spiritueux est distillé, la durée et le type de fûts dans lesquels il est stocké dépendent de la distillerie.
Personne ne sait qui a distillé le premier whisky écossais. Ce qui est sûr, c'est que le scotch a posé la première pierre de l'univers des spiritueux. Chaque distillerie de tradition a des caractéristiques bien particulières dans ses whiskies.
Le single malt est composé de différents whiskeys d'orge d'une même distillerie. La technique de mélange permet d'obtenir des nuances de goût déterminées et continues, qui peuvent être complétées par le profil de goût unique d'une distillerie.
