La Mirabelle Morand est une eau-de-vie de mirabelle, un fruit proche de la prune, que l’on appelle également prune jaune. Les fruits sont distillés dans des alambics pour obtenir un distillat à haute teneur en alcool, dont résulte un arôme très prononcé. Morand est une maison de tradition de la région de Martigny, en Valais. La distillerie Morand est une entreprise familiale dirigée par la quatrième génération. Depuis 1889, l’entreprise est célèbre pour ses spiritueux, sirops et liqueurs et ne travaille qu’avec des ingrédients de la plus haute qualité.