Informations sur le produit

Description du produit

Barbancourt Réserve Spéciale 8y Rhum

Ce rhum agricole de la distillerie Barbancourt en Haïti est produit à partir de jus de canne à sucre fraîchement pressé. Après une fermentation de trois jours, le rhum est distillé de deux manières différentes, puis vieilli en fûts de chêne français. La recette a été développée dès 1862 par le fondateur de la distillerie, Dupré Barbancourt, et fait aujourd’hui encore office de guide pour la production de rhum de la distillerie. L’entreprise a son siège dans la capitale d’Haïti, Port-au-Prince, où se déroule également la production.

Pays
Haïti
haiti
Spiritueux-Catégorie
Rhum
Spiritueux-Type
Rhum
Genre de spiritueux
Rhum • Black
Caractère
ambre, soupçon de douceur, léger, nougat, épicé, agrumes, soupçon de noix et miel
Matières Premières
jus de sucre de canne
Degré d'alcool
40% Vol.Alc.

Barbancourt Réserve Spéciale 8y Rhum

CHF
65.00
incl. TVA
Contenu
70 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
05.03.2024

CHF 65.00 incl. TVA

Contenu
70 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
05.03.2024

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
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Genève
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Saint-Gall

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Ce qu'il faut savoir sur Barbancourt Réserve Spéciale 8y Rhum

Spiritueux-Catégorie

Rhum

Le rhum est issu de la distillation du jus de canne à sucre fermenté ou du sous-produit sucré et visqueux de la fabrication du sucre, la mélasse. La distillation de la mélasse est toutefois plus courante. Le rhum/rhum peut être divisé en trois grands styles : Anglais, Français et Espagnol. Il n'existe cependant de définition et de réglementation précises du rhum que pour le rhum agricole français. Le style espagnol, obtenu à partir de mélasse, est le plus consommé en raison de son goût typiquement léger, frais et suave.

Spiritueux-Type

Rhum

Le rhum se décline sous toutes les formes et variations. Des rhums très clairs aux rhums sombres, très intenses et vieillis dans plusieurs fûts. Tant les rhums clairs que les rhums bruns contiennent des perles qui méritent d'être découvertes.

Genre de spiritueux

Rhum • Black

Les "Black Rum" ou rhums noirs sont âgés de quelques années et sont sombres en raison de leur long séjour en fût. Ils se caractérisent par un profil gustatif intense et complexe, dû au stockage, à la géographie et aux fûts utilisés.

Cocktails connus avec
Barbancourt Réserve Spéciale 8y Rhum
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