Eine innovative Apéro Kreation aus dem Hause Schürch Getränke AG aus dem Kanton Luzern. Ein perfektes Getränk für die heissen Sommertage in der schönen Schweiz zum Geniessen. Einfach 1 Teil GIN TONI Apero, dazu 1 Teil Schaumwein, Eis, Orangenschnitz und nach Belieben mit Mineralwasser auffüllen und fertig ist der erfrischende GIN TONI Apero. Die Edelbrände der Manufaktur werden in Rothenburg in der Firma Schürch Getränke AG destilliert.
CHF 19.50 incl. TVA
Les spiritueux amers, Magenbitter ou Bittere ont une longue tradition en tant que boissons médicinales. L'amertume de ces spiritueux résulte de l'ajout de différents ingrédients, dont la quinine, la gentiane, l'orange amère, la rhubarbe ou encore l'artichaut. Ceux-ci sont soit distillés pour obtenir des huiles essentielles, soit macérés dans de l'alcool neutre. Il en résulte une boisson spiritueuse de base amère qui peut ensuite être aromatisée ou édulcorée. Cependant, comme pour tous les spiritueux et liqueurs aromatisés, les recettes exactes sont généralement tenues secrètes.
Les origines des apéritifs et des digestifs sont de nature médicale en tant qu'amers gastriques. Pour rendre leur amertume plus agréable, on a très tôt ajouté du sucre aux spiritueux amers. C'est ainsi qu'est née la longue tradition des liqueurs amères.
Les Bitters d'orange sont composés de différents extraits d'agrumes, comme les écorces d'orange. Selon le fabricant, de nombreuses autres épices s'y ajoutent. Les Bitters d'orange servent de base aux apéritifs ou aux cocktails.