Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Jägermeister

Das Rezept für Jägermeister, einer der bekanntesten Kräuterliköre überhaupt, wurde 1934 von Curt Mast entwickelt. Es zählt insgesamt 56 Kräuter, Früchte und Wurzeln von denen die meisten streng geheim gehalten werden. Neben Rotsandelholz und Pomeranzenschalen kommen auch Gewürze wie Zimt und Saffran oder Gemüse wie Ingwer vor. Zur Herstellung werden die Zutaten wiederholt in ein Alkohol/Wasser-Gemisch eingelegt, um ihnen die Aromastoffe zu entziehen (Mazeration). Insgesamt dauert dies über einen Monat. Die mazerierte Flüssigkeit wird anschliessend gefiltert und in Eichenholzfässern ausgebaut.

Land
Deutschland
deutschland
Spirtiuosen-Kategorie
Bitters
Spirituosen-Typ
Bitterliköre und -spirituosen
Spirituosen-Art
Bitterlikör • Kräuter
Charakter
Nussbraun, kräftig, bitter, sehr süss, würzig, Zimt, medizinisch, herb
Rohstoffe
Neutralalkohol, Zucker, 56 Gewürze
Alkoholgehalt
35% Vol.Alc.

Jägermeister

CHF
16.50
inkl. MWST
Inhalt
35 cl
Gebinde
Flasche
Artikel #
3964
Voraussichtliches Lieferdatum
06.10.2022

CHF 16.50 inkl. MWST

Inhalt
35 cl
Gebinde
Flasche
Artikel #
3964
Voraussichtliches Lieferdatum
06.10.2022

Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen

Ähnliche Produkte

Suze 15%

26.50inkl. MWST

Inhalt:Inh.: 100 cl

In Filialen erhältlich

Fernet Branca

29.00inkl. MWST

Inhalt:Inh.: 70 cl

Stadtbrennerei & Stadtkelter Alpenkräuterbitter

40.00inkl. MWST

Inhalt:Inh.: 50 cl

In Filialen erhältlich

Appenzeller Alpenbitter

7.50inkl. MWST

Inhalt:Inh.: 10 cl

Chrütli Schwur

3.00inkl. MWST

Inhalt:Inh.: 2 cl

Aperol

19.90inkl. MWST

Inhalt:Inh.: 70 cl

Erhältlich in den Filialen
Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen

Ähnliche Produkte

Appenzeller Alpenbitter

33.50inkl. MWST

Inhalt:Inh.: 70 cl

Mount Rigi

36.00inkl. MWST

Inhalt:Inh.: 70 cl

Giselle Apéritif

23.00inkl. MWST

Inhalt:Inh.: 70 cl

Lillet Rouge

23.50inkl. MWST

Inhalt:Inh.: 70 cl

Jägermeister

2.80inkl. MWST

Inhalt:Inh.: 2 cl

Fernet Branca 2cl

7.00inkl. MWST

Inhalt:Inh.: 6 cl

Wissenswertes über Jägermeister

Spirtiuosen-Kategorie

Bitters

Bitterspirituosen, Magenbitter oder Bittere haben eine lange Tradition als medizinische Getränke. Die Bitterkeit dieser Spirituosen entsteht aufgrund der Zugabe verschiedener Zutaten, darunter Chinin, Enzian, Bitterorange, Rhabarber oder auch Artischocke. Diese werden entweder destilliert, um ätherische Öle zu gewinnen, oder in Neutralalkohol mazeriert. Daraus entsteht eine bittere Grundspirituose, die dann weiter aromatisiert oder auch gesüsst werden kann. Die genauen Rezepte werden wie bei allen aromatisierten Spirituosen und Liköre jedoch meist geheim gehalten.

Spirituosen-Typ

Bitterliköre und -spirituosen

Die Ursprünge von Aperitifs und Digestifs sind medizinischer Natur als Magenbitter. Um ihre Bitterkeit angenehmer zu gestalten, wurde Bitterspirituosen schon früh Zucker zugesetzt. So entstand die lange Tradition der Bitterliköre.

Spirituosen-Art

Bitterlikör • Kräuter

Kräuterliköre dienen üblicherweise als Digestif, aufgrund ihrer ehemaligen medizinischen Verwendung als Magenbitter. Durch den enthaltenen Alkohol wird die gesunde Wirkung der Kräuter jedoch relativiert.

Bekannte Cocktails mit
Jägermeister
Drinks of the World