Le Southern Comfort, originaire de la ville de la Nouvelle-Orléans aux États-Unis, est une liqueur de whisky composée de whisky, de pêche et de différentes épices. La recette originale contiendrait également d’autres composants tels que du miel, des oranges et des cerises. Cette boisson spiritueuse a été créée en 1874 par le barman Martin W. Heron. La liqueur est souvent utilisée pour mélanger des shortdrinks et des longdrinks, mais elle peut également être bue pure sur de la glace. Elle est fabriquée par la Southern Comfort Company à la Nouvelle-Orléans.