L’aguardiente Black Tears est un distillat pur et non sucré, élaboré à partir de mélasse fraîche. L’aguardiente (« eau brûlante ») est souvent utilisé comme ingrédient d’assemblage pour les rhums affinés par vieillissement en fût, parfois même directement à partir du jus de canne à sucre. Il est idéal pour des cocktails rafraîchissants. Avec soin et tradition, les meilleures cannes à sucre sont sélectionnées par des experts locaux et récoltées à la main. Ce distillat illustre le caractère brut et pur de la distillation cubaine. Sa production est assurée par la distillerie Paraíso Destilería, à Cuba.