Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Gryff Vermouth White

Land
Suisse
Region
Basel
schweiz
Spirtiuosen-Kategorie
Verstärkte Weine
Spirituosen-Typ
Wermut
Spirituosen-Art
Wermut • Bianco / Blanc
Charakter
Strohgelb, hauch süsse, herb, würzig, Wermut, floral, Zitrus
Rohstoffe
Neutralalkohol, Wein, Zucker, Wermut, Botanicals
Alkoholgehalt
17% Vol.Alc.

Gryff Vermouth White

CHF
33.00
inkl. MWST
Inhalt
50 cl
Gebinde
Artikel #
7508

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Voraussichtliches Lieferdatum
23.05.2022

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Wissenswertes über Gryff Vermouth White

Spirtiuosen-Kategorie

Vins renforcés

Les vins fortifiés proviennent de régions au climat méditerranéen. Dans ces régions, le rayonnement solaire intense assure des taux de sucre élevés dans les raisins. En arrêtant prématurément la fermentation, on obtient une partie du sucre naturel du raisin souhaité. En ajoutant un spiritueux, ce que l'on appelle le débourbage, les levures meurent à 17 % du volume et le vin se conserve. Chaque région a ses propres particularités et modes de préparation - de sec à très doux. Il existe deux catégories de vins fortifiés : les vins oxydatifs et les vins non oxydatifs.

Spirituosen-Typ

Vermouth

Le vermouth est un vin aromatisé auquel on ajoute un arrosage supplémentaire. La production d'absinthe est réglementée par la loi. L'arôme du vermouth provient de l'ajout d'herbes de la famille des artémisia, comme l'absinthe.

Spirituosen-Art

Vermouth • Bianco / Blanc

Le vermouth blanc est né en France et est plutôt sec. Le vermouth blanc est composé de vin blanc dilué, de sucre et d'herbes, en particulier d'absinthe, et est aujourd'hui produit dans de nombreux endroits, tout comme le vermouth rouge.

Bekannte Cocktails mit
Gryff Vermouth White
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