Le rhum Goslings Black Seal est produit à Hamilton, un district de la petite île des Bermudes. Il s’agit d’un assemblage de différents fûts qui est ensuite stocké pendant trois ans dans des fûts de chêne afin de consolider son arôme et sa couleur. Ce rhum premium peut certes être dégusté pur, mais il est également connu comme rhum officiel pour le cocktail « Dark and Stormy », qui est mélangé à de la Ginger Beer. La distillerie Gosling’s a été fondée en 1806 par James Gosling aux Bermudes et est toujours dirigée aujourd’hui par la septième génération.